[recipe] Iced Chocolate

wah udara lagi panas dan gerah gini enaknya minum yang dingin dan seger nih, ya ga?
nah beberapa hari yg lalu saya abis dibeliin iced chocolate caramel dari sebuah kedai kopi yg terkenal tuuuh.. trus mikir2 kayaknya bisa deh bikin sendiri. akhirnya besoknya saya nyoba bikin dari bahan2 yang mudah didapat. dan gampang banget cara bikinnya looh...
yuk disimak. tapi maaf ya pic nya ga lengkap soalnya masih amatir nih.hehehe

BAHAN:
- Dark Chocolate ( kalo saya pake coklat diamond,belinya di pasar)
pisahkan sedikit untuk diparut, sebagai hiasan
- Susu cair sekitar 3 gelas (saya pakai susu ultra putih)
- Gula
- Es batu

udah deh itu doang bahannya.. dikit banget kaaan.

CARA MEMBUAT:
1. Siapkan panci anti lengket, panaskan gula sampai mencair dan menjadi karamel, lalu tambah air sedikit (3sendok makan) supaya gula tidak menjadi lengket dan menggumpal setelah dingin)

2. Masukkan coklat batang, aduk sampai meleleh

3. Masukkan 1/3 dari susu cair, aduk sampai bahan semua tercampur
4. siapkan blender, masukkan sisa susu cair ke dalam blender, lalu tuang adonan coklat yang sudah tercampur tadi
5. Tambahkan es batu yang sudah dihancurkan, dan nyalakan blender, sampai semua tercampur
6. Tuang ke gelas saji. tabur coklat parut sebagai hiasan